cara membuat susu coklat

Sumber : Tabloid Cita Cinta Kategori Masakan : Minuman Disajikan Untuk : 6 Orang Bahan-Bahan : 1  liter susu putih cair 75  gr cokelat pekat (dark cocolate) 1  sendok makan cocoa powder   bubuk kayu manis/rum secukupnya Cara Mengolah :   1. Cincang kasar cokelat pekat 2. Panaskan susu dengan menggunakan api kecil 3. saat susu mulai beruap (jangan tunggu sampai mendidih), masukkan cokelat ke dalam susu, aduk rata 4. Masukkan cocoa powder, aduk sampai cokelat meleleh dan menyatu dengan susu 5. Tambahkan bubuk kayu manis/rum secukupnya, sesuai selera 6. Anda dapat menyajikan dalan keadaan hangat, maupun dingin. Note: Jika anda ingin susu dingin, jangan menambahkan es batu pada susu cokelat karena akan mengurangi citarasa cokelat. Setelah uap panas susu hilang, masukkan susu cokelat tersebut ke dalam kulkas dan sajikan setelah dingin.